Kuracie so syrom a orechy
Suroviny pre 4 osoby:
- 1 menší upečené kurča
- 2 menšie cukety
- 50 g masla
- 200 ml kyslej smotany
- 2 strúčiky cesnaku
- 50 g vlašských orechov
- 150 g tvrdého syra
Postup:
Kurča vykostiť na nakrájajte na menšie kúsky. Umyté sušiť cukiny nastrúhajte na hrubom strúhadle, poduste na masle, pridajte soľ, korenie, smotanu a prelisovaný cesnak.
Zapekacie miestu vymažte tukom a navrstvite do nej Cuketové zmes a kurča. Posypte nastrúhaným syrom a sekanými opraženými orechy a zapekajte vo vyhriatej rúre asi 15 minút.